舞豚レシピ|ブランド豚肉「舞豚」の通販はN・フーズ。

お客様から頂いたレシピをご紹介します

舞豚肉巻きおにぎり

5~6個分
☆材料☆
・ロース薄切り・・・12枚
・冷ごはん・・・茶碗3杯分
※温かいご飯でも冷ませばОk!!
・市販の焼肉のたれ・・・お好みで
・ごま・・・少々
・塩・・・少々(ご飯の下味用)
・油・・・少々
作り方
1 ご飯に塩を入れよく混ぜ俵型おにぎりにする。※大きすぎ注意
2 ラップを敷きその上に肉を広げておにぎりを巻く。※ご飯が見えないように巻くのがポイント!
3 フライパンに油をしきお肉全体に火が通ったら焼肉のたれをお好みで入れ味付けをする。※焦がさないように注意!
4 最後のかざりつけにゴマをぱらぱらまぶし、お皿に盛りつけたら完成!!

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長崎県島原市白土町1030-3

年間200頭しか生まれない舞豚。肉質がきめ細やかで味わい深いブランド豚肉です。希少価値が高くお世話になっている方への贈答用として喜ばれております。ぜひこの機会に通販でお取り寄せください。

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